1. آشپزي ساناز
پدیدآورنده : / مولف ساناز سميعي,سميعي
کتابخانه: كتابخانه امام رضا (ع) "امين شهر" (آستان قدس رضوی) (کرمان)
موضوع : نان,نان‌پزي,خمير نان
رده :
۶۴۱
/
۸۱۵
س
۷۴۷
آ
2. آشپزي ساناز
پدیدآورنده : / مولف ساناز سميعي,سميعي
کتابخانه: کتابخانه مرکزی آستان قدس رضوی (خراسان رضوی)
موضوع : نان,نان‌پزي,خمير نان
رده :
۶۴۱
/
۸۱۵
س
۷۴۷
آ
3. پنجاه نوع خمیر برای تهیه نانهای خامه ای ? فانتزی ? رولت پیراشکی ...
پدیدآورنده : گوهریان ،پریا
موضوع : ،خمیر نان،
۲ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
4. پنجاه نوع خمیر برای تهیه نانهای خامهای٬ فانتزی٬ رولت٬ پیراشکی٬ لازانیا٬ پای٬ قطاب٬ گوش فیل٬ باقلوا و ...
پدیدآورنده : / پریا گوهریان.,گوهریان
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (تهران)
موضوع : خمیر نان
رده :
TX
۷۶۹
/
گ
۹
پ
۹ ۱۳۸۸
5. تکنولوژی نان
پدیدآورنده : / ناصر رجب زاده
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد دانشگاه اراک (مرکزی)
موضوع : خمیر مایه-- تکنولوژی,نان
رده :
۶۶۴
/
۶۸
ر
۳۶۸
ت
6. روش‌هاي آزمون گندم، آرد و فرآورده‌هاي آن
پدیدآورنده : / تاليف بابک غياثي طرزي، مانيا صالحي‌فر,غياثي طرزي
کتابخانه: کتابخانه مرکزی آستان قدس رضوی (خراسان رضوی)
موضوع : گندم -- تجزيه و آزمايش,آرد -- تجزيه و آزمايش,خمير نان -- آزمايشها
رده :
۶۳۳
/
۱۱
غ
۹۴
ر
7. روشهای آزمون گندم، آرد و فرآورده‌ها‌ی آن: روشهای پیشرفته آزما‌یشگا‌هی آرد و گندم
پدیدآورنده : غیا‌ثی‌طرزی، بابک، ۱۳۵۶-
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : تجزیه و آزمایش گندم,تجزیه و آزمایش آرد,آزمایش خمیر نان
رده :
SB
۱۹۱
/
گ
۹
غ
۹۲
8. شیمی و تکنولوژی نان
پدیدآورنده : / سعید امانی
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (تهران)
موضوع : نان -- صنعت و تجارت,خمیر نان,خمیر نان -- آزمایش,آرد
رده :
HD
۹۰۵۸
/
ن
۲۲
ال
ف
۸
9. شیمی و تکنولوژی نان
پدیدآورنده : / تالیف سعید امانی
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه مازندران (مازندران)
موضوع : نان -- صنعت و تجارت,خمیر نان,خمیر نان -- آزمایش,آرد
رده :
HD
۹۰۵۸
/
ن
۲۲
الف
۸ ۱۳۸۳
10. شيمي و تکنولوژي نان
پدیدآورنده : / تاليف سعيد اماني,اماني
کتابخانه: کتابخانه مرکزی آستان قدس رضوی (خراسان رضوی)
موضوع : نان -- صنعت و تجارت,خمير نان,خمير نان -- آزمايشها,آرد
رده :
۶۶۴
/
۷۵۲۳
الف
۷۷۴
ش
11. شیمی و تکنولوژی نان
پدیدآورنده : / سعید امانی,امانی
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه تهران (تهران)
موضوع : نان,خمير نان,خميرنان ,آرد, -- صنعت و تجارت, -- آزمايش
رده :
HD
۹۰۵۸
/
ن
۲۲
الف
۸
12. فن آوری نان مسطح
پدیدآورنده : قارونی، جلال Qarooni, Jalal
کتابخانه: كتابخانه مركزی كشاورزى (تهران)
موضوع : نان,نان -- صنعت و تجارت,نانپزی,خمیر مایه,آشپزی بینالمللی
رده :
TX
۷۷۰
/
ق
۳
ن
۹ ۱۳۸۲
13. فناوري نان مسطح
پدیدآورنده : تاليف جلال قاروني, ترجمه عبدالحسن بصير, ويراسته محمدرضا داهي
کتابخانه: كتابخانه عمومی آيت الله خامنه اى (قم)
موضوع : نان نان پزي نان -- صنعت و تجارت آشپزي بين‌المللي خمير مايه
رده :
664
/7523
ق
164
ف
1382
14. فناوری نان مسطح
پدیدآورنده : / تالیف جلال قارونی
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (تهران)
موضوع : نان,نان -- صنعت و تجارت,نانپزی,خمیر مایه,آشپزی بینالمللی
رده :
TX
۷۷۰
/
ق
۳
ف
۹ ۱۳۸۲
15. فناوری نان مسطح
پدیدآورنده : قارونی، جلال Qarooni, Jalal
کتابخانه: کتابخانه میرداماد (گلستان)
موضوع : نان,نان -- صنعت و تجارت,نانپزی,خمیر مایه,آشپزی بینالمللی
رده :
TX
۷۷۰
/
ق
۳
ف
۹
16. فناوری نان مسطح
پدیدآورنده : قارونی، جلال
موضوع : نان-صنعت و تجارت,نا‌نوائی,خمیر مایه,آشپزی (نان)
۲ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
17. فناوری نان مسطح
پدیدآورنده : تالیف جلال قارونی
کتابخانه: كتابخانه دانشگاه پيام نور اصفهان (اصفهان)
موضوع : نان,نان -- صنعت و تجارت,نانپزی,خمیر مایه,آشپزی بینالمللی
رده :
TX
،۷۷۰،
/
ق
۳
ف
۹
18. فناوري نان مسطح
پدیدآورنده : تاليف جلال قاروني, ترجمه عبدالحسن بصير, ويراسته محمدرضا داهي
کتابخانه: كتابخانه عمومی روزبه زنجان (زنجان)
موضوع : نان نان -- صنعت و تجارت آشپزي بين‌المللي خمير مايه نان‌پزي
19. فناوري نان مسطح
پدیدآورنده : جلال قاروني
کتابخانه: کتابخانه شهید مفتح کوی دانشگاه تهران (تهران)
موضوع : نان,نان صنعت وتجارت,نان پزي,خمير مايه,آشپزي بين المللي
رده :
TX
770
/
ق
3
ف
9
20. ۵۰ نوع خمیر برای تهیه نانهای خامهای، فانتزی، رولت پیراشکی...
پدیدآورنده : / پریا گوهریان.,گوهریان
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (تهران)
موضوع : خمیر نان
رده :
TX
۷۶۹
/
گ
۹
پ
۹ ۱۳۸۰
